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Venturini Reserva Marselan

R$ 99,40

Uma homenagem a uma certa ana de sobrenome terra. Em santa fé, tudo aquilo que o vento não leva, marca seu nome no tempo. São muitas estórias para contar, aproveite os sabores e aromas aqui presentes.
Categoria:

ORIGEM
Casa Venturini Vinhos e Espumantes - Flores da Cunha - RS.

CATEGORIA
Vinho Nobre Tinto Seco.

VARIEDADE
Marselan cultivada na região da Campanha Gaúcha - RS.

MÉTODO DE ELABORAÇÃO
Desengace e esmagamento, fermentação alcoólica durante 7 dias em tanques de inox com remontagens diárias, temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Maceração pelicular durante a fermentação alcoólica. Fermentação malolática espontânea.

MATURAÇÃO
12 meses em barrica de carvalho francês.

ASPECTO
Brilhante e de coloração intensa.

COR
Púrpura intensa.

AROMA
Aromas complexos de especiarias, frutas vermelhas, eucalipto, toques de defumado, caramelo e chocolate.

PALADAR
Bom corpo, taninos aveludados e acidez equilibrada. Retrogosto longo e muito agradável.

HARMONIZAÇÕES
Acompanha massas com molhos vermelhos, cordeiro e cortes nobres de gado.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
15° A 18° graus

APRESENTAÇÃO
Garrafas de 750 ml (cx. com 6 unidades)