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Bassetti Pinot Noir Ana Cristina

R$ 198,50

mplantamos cuidadosamente este vinhedo em patamares alinhados para o Norte, onde recebem a primeira luz do dia. Sua altitude média é de 1.314 metros sobre o nível do mar, de onde colhemos as uvas Pinot Noir que compões este vinho. Vinificação criteriosa e um ano em barricas de carvalho francês foram suficientes para polir e revelar todo o esforço e carinho desde o vinhedo. Frutado, macio e aveludado, este vinho comprova que a altitude da Serra Catarinense é bastante apropriada para a elaboração de vinhos elegantes e complexos com esta casta, considerada entre as mais nobres do mundo.

Categoria:

Safra
2020

Composição
100% Pinot Noir

Graduação alcoólica
13,5%

Características organolépticas
Coloração vermelho densa, aromas de frutas vermelhas delicadas, média estrutura e agradável persistência.

Temperatura de serviço
16°C

Harmonização
Peixes assados, queijos de média cremosidade, massas e carnes temperadas com especiarias.