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Cotes Du Rhone Villages Rouge (Ch. La Gardine) 2019

R$ 346,90

Amadurecimento: Em Tanques de Inox.
Elaboração: Intenso trabalho no vinhedo, de concepção orgânica, com videiras de 40 anos de idade média. Poda de inverno intensa. Poda verde. Colheita estritamente manual, muito seletiva. Desengace total ou parcial, segundo a variedade e o bloco de vinhedo. Rompimento das uvas. Fermentação com controle de temperatura e ”pigeage”. Prensagem pneumática com separação do vinho de prensa. Malolática realizada de forma espontânea. Rápido amadurecimento em cubas de inox

Categoria:

Safra
2019

Volume da garrafa
750ML

Produtor
Ch. de la Gardine

País
Franca

Região
Rhône - Rhône-sud - Côtes Du Rhône Villages - Vaucluse - Vinhedos de Rasteau e Roaix

Tipo
Tinto

Amadurecimento
Em Tanques de Inox.

Corpo
Encorpado

Teor alcoólico
14° Gl

Uvas
75% Grenache, 25% Syrah (vinhas de 40 Anos Idade Média)