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Venturini Reserva Tannat

R$ 78,50

Raiz dos pampas. Forte, intenso. Revolto, puro sangue farrapo. Solto ao vento, brinca com o tempo, pois sabe que para unir um reino, basta aspirar à liberdade.

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ORIGEM
Casa Venturini Vinhos e Espumante - Flores da Cunha - RS

CATEGORIA
Vinho tinto Fino Seco

VARIEDADE
Tannat cultivada na região da Campanha Gaúcha - RS

MÉTODO DE ELABORAÇÃO
Desengace e esmagamento. Concentração do mosto retirando 15% do mesmo para produção do rosé. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de inox com remontagens diárias, temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Maceração durante a fermentação alcoólica. Fermentação malolática espontânea.

MATURAÇÃO
12 meses em barricas de carvalho americano.

ASPECTO
Brilhante e de coloração intensa.

COR
Coloração intensa com tonalidade rubi.

AROMA
Frutas vermelhas e negras maduras, notas de ameixa, tabaco, couro e baunilha.

PALADAR
Apresenta ataque doce, boa estrutura de boca, com taninos maduros e macios.

HARMONIZAÇÕES
Acompanham grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos condimentados.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
16° A 18° graus

APRESENTAÇÃO
Garrafas de 750 ml (cx. com 6 unidades)

PREMIAÇÕES
Wines of Brazil Awards 2020 - Tannat Reserva 2017 Medalha Gold